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凉菜泡椒佛手丝的做法
主料:佛手瓜(500克)辅料:泡椒(100克) 荷兰豆(100克)调料:盐(4克) 香油(10克)折叠编辑本段制作工艺1. 将佛手瓜洗净切成细丝;2.泡辣椒去籽切丝;3.荷兰豆切细丝;4. 将佛手丝、荷兰豆丝、泡椒丝下入开水锅内焯一下,捞出过凉控水,加精盐拌匀,淋入香油即可。
2024-12-23 08:25:14
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西葫芦不焯水有毒吗?教你正确做法,清脆爽口,味道鲜香
大家好!今天我要给大家推荐一个关于西葫芦的话题,让我们来探讨一下:西葫芦不焯水有毒吗?首先,让我们来看看西葫芦的营养价值和烹饪方法。西葫芦是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含维生素C、维生素A和钾等营养物质。它的口感清爽,非常适合凉拌和炒食。但是,你知道吗?如果不焯水,西葫芦里的一些成分会使人中毒哦!其
2024-12-23 08:09:50
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特色苏菜—— 不仅菜品丰富,外表和名字也非常吸引人,适合口味挑剔的人
说起这个苏菜,相信有的小伙伴们吃过,有的小伙伴却没有吃过,毕竟苏州也是非常的受欢迎,每年都有很多人去旅游,上有天堂下有苏杭是对杭州一带最高的赞美了。而且苏菜也在全国内非常的著名,不仅菜品丰富,就连外表和名字也是非常的吸引人,所以极大地体现了苏菜的特色。不得不说,去过杭州的小编真的是被那里的景色所吸引
2024-12-22 10:40:20
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中国文化菜系:徽菜的组成
符离集烧鸡徽菜发端于唐宋,兴盛于明清,民国间继续发展,建国后进一步发扬光大。徽菜具有浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴,是中华饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。徽菜的形成与古徽州独特的地理环境、人文环境、饮食习俗密切相关。绿树丛荫、沟壑纵横、气候宜人的徽州自然环境,为徽菜提供了取之不尽,用之不竭的徽菜原料。
2024-12-22 10:26:13
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鲤鱼的做法大全家常炖鱼 ,鲤鱼不要红烧了,多加这一步骤,得莫利炖鱼才完美,孩子点名吃
鲤鱼不要红烧了,多加这一步骤,得莫利炖鱼才完美,孩子点名吃得莫利炖鱼起源于东北一个村子,是东北的特色菜。得莫利炖鱼已有一百多年的历史,“得莫利”一词是俄罗斯语的音译,是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江,这里的村民主要靠打鱼来维持生计,得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。用草鱼或鲤鱼加上
2024-12-22 10:10:02
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番茄可以炒鸭蛋吗?也是一道不可错过的美味
西红柿炒鸡蛋是一道经久不衰的菜,普通的食材,简单的做法,成了大家最爱的家常菜,几块钱三两分钟,做出了一道美味下饭的菜肴,总是用西红柿炒鸡蛋,今天想用鸭蛋炒一盘这菜,为啥总是用鸡蛋炒,鸭蛋做的难道就不好吃?准备材料:鸭蛋两个、西红柿、盐、食用油做法:1、挑选两个又大又红熟透了的新鲜西红柿,红色的西红柿
2024-12-22 09:56:02
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鲜鸭蛋、咸鸭蛋、皮鸭蛋哪个更有营养?你怎么也没有想到……
咸鸭蛋的营养价值1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;4、鸭蛋含有较多的
2024-12-22 09:41:37
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湖南菜到底是不是湘菜?
湘菜并不等于湖南菜,或者说湘菜是一种被改良了的湖南菜。当然,这里的“湘菜”是指狭义的湖南菜,是全国各地湘菜馆做出来的那种湖南菜。单以湘菜也是湖南菜的主打配菜――辣椒(不是青椒、菜椒、甜椒)为例,就可以分6明地看出来。若说辣椒分为有些辣(或者说是杭椒、较辣的辣椒)、很辣(或者说是湖南本地椒、湖南土辣椒
2024-12-22 09:26:13
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烤箱小点心:手不沾面,用烤箱做出三道小点心,全靠手抓饼,省力又好吃!
万能的手抓饼制作的小点心教程来了!【蛋黄酥】里面真的有蛋黄的蛋黄酥,咸香绵甜,酥香可口。早餐做一份,搭配奶茶,开启元气满满的一天。准备食材:一张手抓饼,四个咸蛋黄,适量的豆沙馅。做法:一张手抓饼中间划十字,平均分成4份。在每一份上分别涂满豆沙馅,在豆沙馅儿上放一个咸蛋黄,用手轻轻收口揉圆,放在烤盘上
2024-12-22 09:12:17
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秋天家庭美食推荐:温馨滋味,舌尖上的美好
秋天,一个丰收的季节,为我们带来了丰富的食材和无尽的美食灵感。在这个金色的季节里,与家人一起品尝美食,共享天伦之乐,无疑是一种幸福的体现。下面就让小编为您推荐一些秋季家庭美食,让您在家也能品尝到舌尖上的美好。板栗烧鸡【美食介绍】:板栗烧鸡是一道具有浓厚家庭氛围的菜肴。鸡肉鲜嫩,板栗甜美,搭配红烧的做
2024-12-22 08:57:08
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