自己在家怎么炸土豆条（自己这样做出来的炸薯条才好吃）

自己动手做的炸薯条，漂亮吗，看上去是不是很有食欲，今天我就把过程分享给大家，有喜欢吃薯条的友友们可以收藏起来，方便有时间时可以按步骤来制作给小孩吃

首先我们要准备原料有:土豆2个·青柠檬角3角·番茄沙司适量·盐5克·法香菜1朵植物油400毫升(实耗30毫升)

■做法

1将土豆用流动水冲洗干净,并沥干水分,削去表皮,切成08厘米厚的长方条,放入凉水中漫泡1小时,捞出,沥干水分备用

2中火烧热锅中的植物油,待油温烧至六成热时,放入切好的土豆条炸至金黄色,熟透捞出,沥干油分,撒上盐,拌匀。

3将炸好的土豆条盛入盘中,装饰上法香菜和青柠檬角,配上番茄沙司即可